Canh
Cách Làm Canh Thịt Bò Nấu Củ Cải Đậm Đà, Bổ Dưỡng
Bữa ăn gia đình bạn sẽ trở nên phong phú hơn với món canh ngọt vị củ cải, thơm, mềm vị thịt bò rất hấp dẫn. Cùng nấu thử món canh này để cả nhà thưởng thức nhé, bạn sẽ nhận được nhiều lời khen đấy!
Thành Phần
300 Gr Thịt bò
2 Trái Củ cải trắng
100 Gr Hành lá
1 Muỗng cà phê Nước mắm
1 Muỗng cà phê Muối
1 Muỗng cà phê Hạt nêm
1 Muỗng cà phê Tỏi băm
Công Thức
Thịt bò rửa sạch, để ráo nước, cắt thành miếng vừa ăn như hình bên. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Củ cải trắng gọt sơ qua vỏ, cắt miếng mỏng. Không nên cắt dày vì như vậy sẽ làm củ cải lâu chín.
Cho củ cải trắng vào nồi, đổ nước ngập ngang mặt củ cải, nấu lửa vừa khoảng 15 phút.
Tiếp theo, cho thịt bò, tỏi băm vào cùng. Nêm 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, nấu thêm khoảng 5 phút.
Tắt bếp, rắc hành lá vào. Múc canh thịt bò nấu củ cải ra tô. Thời tiết này mà ăn cơm chan cùng với canh cũng rất tuyệt đấy!
Comments
Post a Comment