Cách làm Canh Nghêu Nấu Mướp giải nhiệt cho ngày nắng nóng

Canh

Cách làm Canh Nghêu Nấu Mướp giải nhiệt cho ngày nắng nóng

canh-ngheu-nau-muop-sA2KwtutHgeGzEciPhEO
  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    40 Phút
  • Phục vụ
    2 Người
  • Cấp độ
    Trung bình
  • Đánh giá
    0.0/10

Món canh nghêu nấu mướp thanh mát cho ngày nắng nóng. Nếu đã quá nhàm chán với các món nghêu hấp thái, nghêu hấp xả, tại sao không thử cùng RabbitCooking bắt tay vào làm món nghêu nấu mướp này. Sự kết hợp từ vị tươi mát của mướp hòa với vị ngọt thanh của nghêu, đây sẽ là món canh không chỉ giúp giải nhiệt mà còn giúp giải độc cho cơ thể, rất thích hợp cho ngày nắng.

  Thành Phần

 Thành Phần Chính

Công Thức

canh-ngheu-nau-muop-sA2KwtutHgeGzEciPhEO

Rửa sạch nghêu, ngâm nghêu với dung dịch nước muối pha loãng trong khoảng 4 giờ để loại bỏ cát, bùn và tạp chất trong nghêu. Vớt nghêu ra và rửa sạch lại với nước. Gọt sạch vỏ mướp, đem đi rửa sạch sau đó cắt thành khối vừa ăn.

canh-ngheu-nau-muop-sA2KwtutHgeGzEciPhEO

Đun nóng dầu ăn trong nồi, cho ít tỏi băm vào phi vàng cho có mùi thơm, sau đó cho mướp đã cắt thành khối vào đảo đều. Đổ lượng nước vừa đủ vào đun sôi lên, tiếp tục cho nghêu vào, đậy nắp cho đến khi nghêu mở miệng. Nêm nếm muối, gia vị cho vừa ăn.

canh-ngheu-nau-muop-sA2KwtutHgeGzEciPhEO

Múc mướp và nghêu ra tô, rắc thêm hành lá đã cắt nhỏ lên trên mặt. Ăn kèm với chén cà pháo muối chua, bát cơm nóng thì còn gì bằng. Đây là món canh đơn giản, dễ làm, lại có tác dụng thanh nhiệt và giải độc cho cơ thể, rất thích hợp cho những ngày hè oi bức như thế này.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Daily Capricorn Horoscope February 16 (16/02)

Image
Capricorn Dec 22 − Jan 19 Alias: Alias: The Goat February 16 (16/02) daily capricorn horoscope: summary capricorn daily Star 8/10 You might believe youre adopting a more realistic approach to certain goals by abandoning any strategy that isnt reinforced to the hilt with logic and sensibility. Of course, both have their place in the greater scheme of things but all goals start as a dream or vision. Dont overlook or push aside how clinging to and pursuing a dream needs to underpin all activity. We cant pursue logic and sensibility. We can only apply it. Try to get the balance right. Read more... summary capricorn tomorrow Star 10/10 You might believe your initial reaction to a certain situation is one of overreacting but if you trust your intuition, then your inner voice should rea...
Read more

Suicide bombing outside Kabul airport, at least 13 people died

Image
  Suicide bombing outside Kabul airport, at least 13 people died news Linalyn Ramos 26 Aug 2021 (56) The explosions occurred in a row outside Kabul, Afghanistan, suspected of attacking dead doses, causing at least 13 people to die and many people were injured. We can confirm an explosion outside Kabul airport. Photo:  Fox The Taliban spokesman said the explosion made at least 13 deaths, including children, and 15 people were injured. ...
Read more

The United States launched the largest vaccine distribution campaign in history

Image
  The United States launched the largest vaccine distribution campaign in history news Aaron Dunning 13 Dec 2020 (92) The Covid-19 vaccine distribution campaign in the United States began as cargo trucks left Pfizer's production facility in Michigan. A series of trucks carrying vaccine containers of Covid-19 began with Pfizer's factory in Kalamazoo, Michigan, on the morning of December 13 and began the campaign to distribute the largest, most complex vaccine in American history. Trucks outside the Pfizer plant in Michigan today 11/...
Read more